ag环亚集团人工计划

会员风采 >> 会员介绍

餐饮界的一朵奇葩

——记ag环亚集团人工计划常务副会长、重庆和之吉饮食集团董事长王和声

2014-09-09

王和声女士,重庆和之吉饮食集团董事长,中共党员,高级经济师、国家注册评审、国际美食评委,重庆市政协(港澳台侨外事委)委员、渝中区工商联执行副主席、重庆市饮食行业协会常务副会长,重庆市非公有制经济促进会副会长、江北区餐饮住宿行业协会会长及行业协会党支部书记、台湾中华同心会重庆分会会长。着名经济学家蒋一苇先生曾经会见王和声女士,称赞她是餐饮行业“精明的管理者”。

 

 由王和声女士一手创办的重庆和之吉饮食文化有限公司,名称来源于她的名字,取“和为贵”之意。王和声女士始终坚持科学的发展观,注重实干创新,公司在她的领导下不断壮大,从创业之初不足1500平方米营业面积的饭店,发展为现在集喜宴、中餐、火锅为一体的中国着名餐饮品牌、重庆市着名商标企业。“举中国川菜之大旗,扬重庆火锅之风帆”,目前公司在全国发展出直营、联营酒店20多家,加盟店100余家。旗下拥有“和之吉·百姓喜宴”、“和之吉·川菜天府”、“和之吉·东味西觉”、“渝舟号子火锅”、“和之吉·天和一家”、“和之吉大饭店”、“东西汇”、“和之吉·老川菜”、“和之吉·火凤凰火锅”等九个子品牌。是国际质量美食金奖企业、国家五钻级酒家、连续9年中国餐饮百强企业,多次荣获全国餐饮业优秀企业,及建国60周年重庆为国建功立业功勋企业、新重庆·形象餐饮代言品牌和诚信经营示范单位等称号。

王和声女士热心投身社会活动,在她的带领下,和之吉积极参加“三进三同”、“绿化长江”、“抗震救灾”、帮扶贫困农户、留守儿童等活动,捐款捐物达三十余万元。她积极担任重庆工商大学担任客座教授,与大学生谈心交流,多次走进高校开展专场招聘会,每年为社会提供就业岗位近2千人次,还特别为贫困大学生设立了勤工俭学职位,创造了良好的经济、社会效益。也正是在这样的业绩之下,王和声女士多次荣获“中国优秀企业家”、“全国杰出创业女性”、“重庆市三八红旗手”、“重庆酒店(酒楼)业十大突出贡献人物”等殊荣。

王和声女士领导下的和之吉饮食文化有限公司紧紧围绕“坚持科学发展,提升综合实力”的主题,开拓工作思路,在危机中寻求发展,积极发挥重庆知名企业表率作用,承担社会责任,关心员工疾苦,为政府分忧。另外,她作为台湾中华同心会重庆分会会长,为大陆和台湾之间的文化经济交流贡献着自己的一份力量。

和之吉饮食文化有限公司创办十余年来,在她全身心投入的浇灌下,犹豫一朵艳丽的鲜花,一步一步完成从平凡到宏伟的蜕变,绽放出耀眼夺目的光彩,成为重庆餐饮业乃至中国餐饮届的一朵奇葩。